Nie od dzisiaj wiadomo, że oleje roślinne są zdecydowanie zdrowsze niż tłuszcze zwierzęce. Aktualnie nadal hitem jest olej kokosowy. Jest wykorzystywany powszechnie nie tylko w kuchni, ale także jako składnik kosmetyków drogeryjnych i domowych. W kuchni jest doceniani ze względu na swoje wszechstronne zastosowanie – nadaje się do pieczenia, smażenia, jako dodatek do ciast i […]
Tag: nasiona strączkowe
Ocet balsamiczny, ocet jabłkowy – do czego używać?
Ocet balsamiczny jest produkowany we Włoszech od setek lat. Jego receptura przekazywana jest z pokolenia na pokolenie w rodzinach zajmujących się produkcją tego szlachetnego dodatku kulinarnego. Powstaje z ciemnych i jasnych winogron, ale dokładne składniki zależą od rodziny lub firmy, które mają swoje tajemnice smakowe. Jego produkcja jest czasochłonna – oryginalny ocet leżakuje w drewnianych […]
Makarony bezglutenowe – maszynka do robienia makaronu – warto kupić?
Wszyscy uwielbiają makaron. Ten najpopularniejszy to makaron pszenny, jasny, taki, który jest gotowy w 10 minut. Co jednak z osobami, które nie jedzą glutenu? Po pierwsze, należy wspomnieć, że dieta bezglutenowa jest odpowiednia dla osób mających problemy z jego trawieniem. Jest to związek występujący w zbożach, głównie pszenicy, ale także życie i jęczmieniu. Większość populacji […]
Sklep dla cukrzyków: czekolada dla cukrzyków. Jaka dieta?
Cukrzyca jest aktualnie chorobą cywilizacyjną. Wynika z bardzo niezdrowej diety wprowadzanej już u małych dzieci. Są to wysoko przetworzone produkty zawierające duże ilości tłuszczu i cukru. Dużą pomocą poza leczeniem farmakologicznym jest odpowiednia dieta. Nie ma możliwości przeprowadzenia skutecznego leczenia bez spożywania odpowiednich produktów. Dla osób z cukrzycą ważne jest spożywania produktów o niskim indeksie […]
Nasiona strączkowe, nasiona grochu
Coraz więcej badań dowodzi, że nadmierne spożycie mięsa jest szkodliwe dla organizmu. Duża ilość produktów pochodzenia zwierzęcego może zakwaszać organizm i obciążać trawienie. Mięso jest źródłem białka i rezygnując z jego spożycia należy znaleźć odpowiednie zamienniki. Są one znane od tysięcy lat – są to rośliny strączkowe. Nasiona strączkowe posiadają dużo białka dobrego dla naszego […]
Błonnik witalny opinie, dawkowanie. Czystek – jaki sklep wybrać?
Opinie są zgodne – warto wrócić do naturalnego odżywiania. Nasze babcie nie znały wielu chorób ponieważ zapobiegały im stosując liczne kombinacje ziół i roślin dobroczynnych dla organizmu. Do naszych domów wracają rośliny znane od lat. Ostatnim hitem jest czystek. Jest wykorzystywany jako herbatka lub w formie inhalacji. Jest doskonały dla osób mających problemy z odpornością […]
Płatki pszenne na drugie śniadanie – zdrowo?
Olbrzymie znaczenie dla naszego dobrego samopoczucia ma odpowiednia dieta. Jedzenie nie powinno sprowadzać się tylko do doznań smakowych, ale zastanawiajmy się także jakim paliwem dla naszego organizmu będzie dany produkt. Obecnie króluje pszenica – w białym chlebie, makaronie, ciastach i innych słodyczach. Pszenica wbrew pozorom jest bardzo zdrowa. Nie jest odpowiednia dla osób nietrawiących glutenu […]
Uprawa warzyw, skrzynki na warzywa. Warzywa ekologiczne jaki sklep internetowy
Modnym oznaczeniem produktów na sklepowych półkach są wielkie symbole BIO i EKO. To jednak za mało żeby uznać produkt za ekologiczny. Aby uprawa warzyw mogła zostać nazwaną ekologiczną konieczne są specjalne certyfikaty, które są potwierdzeniem używania odpowiednich środków i metod przy procesie produkcji. Warto znać oznaczenia nadawane regionalnie, a także przepisami Unii Europejskiej. Sklep internetowy […]